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香菇果脯微波烘干设备

   香菇果脯烘干机工艺技术比较重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。香菇果脯烘干设备必须用微波干燥杀菌设备烘干才能保证质量,土法烘干要全部淘汰。香菇果脯的干燥方法,目前多用火烤或蒸汽热传导法,这两种方法虽然制作简单,成本低,但质量差。火烤法菌盖容易反跷,无光泽,无香味,又受空气环境污染;节气热传导法烘干时间过长,造成菇面发黑,无香菇味,影响到品质。沙巴足球体育(中国)官方网站微波干燥机技术,烘干后的香菇果脯质量高,香味浓,色泽好,不开裂,含水量可以达到20%以下;烘干的费用低,烘干同时还起到杀菌作用,节省了杀菌工序,也节省了杀菌设备的投资,在提高经济性的同时,还有很好的节能减排作用。
香菇果脯烘干机参数:
1、设备材质:整机不锈钢制造
2、电器材质:进口或国标电器件制造
3、设备工作电源:三相五线380V±10%
4、微波功率:40KW(可调)
5、烘干温度60-80度(可调可控)
6、传输带宽度:750mm
7、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8、外型尺寸(长×宽×高):约12710×1360×1750mm
注:沙巴足球体育(中国)官方网站公司的香菇果脯烘干设备需要根据贵司的香菇种类、含水量、干燥产量等特点进行计算设备的大小,专门为您提供适合的干燥设备。由于该香菇果脯烘干设备是非标设备,以上参数仅供参考,详情请直接来电咨询。

 
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